映山红社区-映山红论坛|映山红网|广水网|广水搜房网|广水房产网|广水租房|广水楼盘|广水论坛|广水家政网|广水人才网|广水信息网

广水桃源村
广水精神
民行信业
查看: 2456|回复: 0

老年人吃什么油比较好m3j3e052

[复制链接]
发表于 2015-8-10 09:33:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转映山红社区!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

   
  老年人吃什么油比较好?素有长生果之称的花生,在其营养和保健功效被越来越多的发现之后,正在为广大消费者所认同。尤其是对老人饮食健康有着很多的作用。   

   

多年来,对于花生及花生制品的营养问题,很多国内外的专家都在潜心研究。对心血管疾病发生的危险性试验,食用花生油可降低21%。   

   

因此,常吃花生油对于中老年人有很好的保健作用。 中国预防医学院检验结果表明:每百克花生油的含锌量达到8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油的16倍,玉米油的32.6倍。锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞,对延缓衰老有特殊作用。常食花生制品还可缓解心脑血管疾病的发生,降低血小板聚集,抑制肿瘤及肥胖疾病生成。   

   

在讲到花生油营养结构对人体的作用时,专家们特别谈到:花生油本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的白癜风的治愈保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。   

   

国内外专家致认为:花生油中的优质蛋白质对人体的营养平衡具有重要作用。花白癜风有哪些症状生油的蛋白质属于优质蛋白质,由90%的球蛋白和10%的清蛋白组成,可消化率很高,达到90%,极易被人体吸收利用。在蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸,其中最重要的赖氨酸含量比小米、小麦面粉、玉米高3-8倍,有效利用率高达98.94%。据近年来科学研究证明,赖氨酸对儿童生长发育、智力的提高很有功效,对防止人的过早衰老也有作用。   

   

在今天,追求健康营养的饮食已成为百姓日益关注的话题,随着对花生油营养及保健的研究结果不断出炉,素有长生果之称的花生正在带给百姓更多的惊喜。花生油在降低血脂、预防心血管疾病都有很好的效果。尤其对于中老年人,选择每天吃-定量的花生油作为烹饪用油,特别是采用世界首创的5S压榨工艺的花生油,全面保留花生油的220多种风味和营养伴随物,5S压榨花生油将会让中老年人远离心血管疾病的危害,活得更健康。   

   

另外,花生油蛋白中还有定量的谷氨酸、天门冬氨酸和儿茶素,有补脑、促进脑细胞发育和增强记忆力等功效。   

   

因此,专家建议人们:每日食用定量的花生油,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪酸和增加不饱和脂肪酸的摄人,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄人,从而改善膳食的结构和品质。  
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|映山红网-鄂北最具影响力的地方网站! ( 鄂ICP备1200950 ) | 公安机关备案号:42138102000140
文明上网,不传谣言。映山红网站帖子由网友发布并不代表网站官方之意见及观点。赞助电话:18271519702

GMT+8, 2019-5-25 22:03 , Processed in 0.054744 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.